El pasado 12 de julio de 2025 varias tormentas acompañadas de fuertes lluvias, granizo e intensas rachas de viento afectaron la provincia de Castellón. Una de las zonas más afectadas fue la comarca de la Plana Baixa, donde se encuentra la localidad de Moncofa.
La estación meteorológica denominada Moncofa fue instalada el 25/11/2021 por el Ayuntamiento de Moncofa, socio de AVAMET, en el casco urbano de Moncofa (Castellón). La estación está situada en las coordenadas 39° 48′ 25.91″ N, 00° 08′ 44.12″ W y a una altitud de 6 msnm. Se trata de una estación meteorológica automática del modelo Davis Vantage Pro2, que cuenta con un pluviómetro manual de tipo CoCoRaHS/Stratus para corroborar la precipitación registrada en el pluviómetro automático.